Program pelatihan Teknisi Refrigerasi Komersial dirancang untuk mencetak tenaga ahli yang kompeten dalam menangani sistem pendingin skala industri dan komersial. Peserta akan dilatih secara komprehensif mulai dari pengenalan komponen, teknik instalasi, pemeliharaan rutin, hingga perbaikan masalah (troubleshooting) pada berbagai perangkat refrigerasi seperti AC sentral, chiller, dan cold storage, dengan tetap mengutamakan standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) sesuai prosedur industri.

Teknisi Refrigerasi Komersial

Program spesialis pendingin skala bisnis. Peserta akan dilatih menangani sistem refrigerasi menengah (seperti freezer/chiller minimarket), meliputi instalasi pemipaan, kontrol listrik otomatis, hingga prosedur pengisian refrigeran yang aman.

Durasi

250 JP (Estimasi)

Sertifikasi

Sertifikat BNSP

Kouta

16 Orang/Kelas

Tujuan Pelatihan

Setelah mengikuti pelatihan ini peserta kompeten dalam melakukan servis/perawatan berkala pada peralatan penyimpanan makanan skala menengah di minimarket atau supermarket sesuai dengan standar industri refrigerasi.

Kurikulum & Materi Belajar

(Fokus: Penerapan prinsip K3 di area kerja, prosedur penjaminan mutu, penggunaan perkakas tangan yang tepat, serta interpretasi gambar teknik sistem pendingin)

  • Menerapkan Prinsip-prinsip K3 di Tempat Kerja – C.28LOG20.003.2

  • Menerapkan Prosedur-prosedur Mutu – C.28LOG15.002.2

  • Menggunakan Perkakas Tangan – C.28LOG18.001.2

  • Membaca Gambar Teknik – C.28LOG09.002.2

(Fokus: Teknik pengukuran listrik, penggunaan alat ukur presisi, instalasi panel kontrol otomatis, dan pengawatan (wiring) sistem kelistrikan industri)

  • Mengukur Listrik/Elektronik – C.28LOG12.002.2

  • Mengukur dengan Menggunakan Alat Ukur – C.28LOG12.008.2

  • Memasang dan Menyambung Sistem Pengawatan (Montase) – KTL.I O.02.040.01

  • Memasang Instalasi Otomasi Listrik Industri – KTL.IK.02.234.01

(Fokus: Instalasi jalur pipa tembaga (tubing) dan teknik penyambungan suhu tinggi menggunakan las perak/kuningan agar tahan tekanan tinggi)

  • Menyolder dengan Kuningan dan/atau Perak – C.28LOG05.005.2

  • Memasang Pipa Kerja dan Pipa Kerja Rakitan – C.28LOG10.009.2

(Fokus: Prosedur pengisian media pendingin (refrigeran), uji kinerja sistem, serta pemeliharaan unit pendingin makanan dan AC lokal)

  • Mengisi Sistem Pendingin – C.28LOG18.025.2

  • Memelihara Peralatan Refrigerasi dan Pendingin Ruangan (AC) Lokal – C.28LOG18.026.2

Galeri Kegiatan

Refrigerasi 4
Refrigerasi 2
Refrigerasi

Siap Tingkatkan Skill Bersama Kami?

Pilih topik pelatihan sesuai minatmu dan segera pelajari materinya untuk menguasai keahlian yang kamu butuhkan dalam karirmu.

Kantor Utama BPVP Surakarta

Jl. Bhayangkara No. 38 Surakarta, Jawa Tengah 57149

Workshop Pariwisata BPVP Surakarta

Jl. Klengkeng, Kerten, Kec. Laweyan, Surakarta, Jawa Tengah 57143

Satuan Pelayanan Bantul

Jl. Parangtritis Km.12,5 Bakulan Kulon, Patalan, Kec. Jetis, Bantul, DIY 55781

©Balai Pelatihan Vokasi dan Produktivitas Surakarta 2025