Apasih yang dimaksud Adonan Puff Pastry …..?
Adonan puff pastry adalah jenis adonan yang digunakan untuk membuat pastry dengan tekstur yang ringan dan renyah.
Adonan ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, garam, dan air yang diolah dengan teknik khusus. Setelah adonan puff pastry siap, adonan ini bisa digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan pastry, seperti croissant, pie, dan vol-au-vent.
Adonan puff pastry juga bisa diisi dengan berbagai macam bahan seperti buah-buahan, daging, atau keju. Apakah kamu tertarik mengikuti pelatihanya, Kalau kamu berminat silahkan datang ke BPVP Surakarta ya, untuk mengikuti pelatihanya